Винная кислота

Химическая формула: C₄H₆O₆.
Международное название: Tartaric acid.
Синоним: тартаровая кислота, 2,3-дигидроксисукциновая кислота, Е334.
Упаковка: мешок 25 кг.
Производитель: Китай.
Винная кислота (пищевая добавка Е334) – кристаллы белого порошка, без запаха, но обладающие очень кислым вкусом.

Описание

Описание

Винная кислота представлена в виде бесцветных моноклинных кристаллов или белого кристаллического порошка. Без запаха, с очень терпким вкусом.

Винная кислота естественным образом содержится во многих фруктах в виде свободной кислоты или в сочетании с кальцием, магнием и калием.
В коммерческих целях – производится из винного камня, побочного продукта виноделия. Тартрат калия обрабатывают соляной кислотой с последующим добавлением соли кальция для получения нерастворимого тартрата кальция. Этот осадок затем удаляют фильтрованием и подвергают взаимодействию с 70% серной кислотой с получением винной кислоты и сульфата кальция.

Винная кислота также используется для образования молекулярных соединений (солей и сокристаллов) с активными фармацевтическими ингредиентами для улучшения физико-химических свойств, таких как скорость растворения и растворимость.

Сертификат качества винной кислоты:

Показатель	Норма
Внешний вид	бесцветные кристаллы или порошок белого цвета
Содержание основного вещества, %	96,00-98,00
Антислеживатель, %, SiO₂	2,00-4,00
Содержание хлоридов, м.д. Cl	100 макс
Содержание сульфатов, м.д. SO₄	800 макс
Потери при высушивании, %	0,50 макс
Содержание железа, м.д. Fe	5 макс.
Содержание кальция, м.д. Са	50 макс
Содержание тяжелых металлов, м.д. Pb	<10

Цена и наличие

Если Вам нужно купить винная кислота, обращайтесь в компанию ООО “Торговый Дом Энергостройинвест”. Мы предоставляем только качественный товар. Цена и условия поставки Вас приятно удивят.

Купить винная кислота можно на одном из наших складов:

Киевская область (г. Буча)
Днепропетровская область (г. Новомосковск)
Львовская область (г. Жовква)
Харьковская область (г. Изюм)
Одесса
Мы работаем со всеми курьерскими службами, что делает доставку быстрой и в любую точку страны. Также Вы можете забрать свой заказ самостоятельно.

А для наших постоянных клиентов предоставлены персональные скидки и условия. Наберите прямо сейчас и убедитесь сами, надежней поставщика Вам не найти!

Всю подробную информацию Вы можете узнать у одного с наших менеджеров по телефону или e-mail.